Granatrot; In der Nase hat Château La Croix du Casse ein interessantes Aroma von roten Früchten und Trüffeln; Am Gaumen bietet der Wein eine gute Balance mit Tanninen von großer Finesse. Er hat eine ziemlich scharfe Säure und Aromen von roten Früchten. Im Bouquet enthalten sind auch Noten von Gewürzen, Orangenschalen und getrockneten Kräutern.