Kräftig strahlendes grüngelb. Animierende, blitzsaubere Rieslingfrucht, ausgesprochen reintönig. Die Nase zeigt vor allem getrocknete Kräuter und Kernobst. Der Kalkstein als Ausgang ist nicht zu verleugnen. Am Gaumen pikant, dominiert von einer straffen und reifen Säure. Elegante Gerbstoffstruktur. Ein herrlich beweglicher Verlauf mit sehr guter Länge. Grosse Klasse!

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